Dott.sa Elena Mauri

Nutrizione

I nostri valori

Avere uno stile di vita sano ed un’alimentazione corretta può essere molto più SEMPLICE di quello che spesso si creda, basta affidarsi ad un professionista nel campo dell’alimentazione, come il BIOLOGO NUTRIZIONISTA.

Il mio approccio non prevede un percorso nutrizionale fatto solo di restrizioni, privazioni e sacrifici ma è un cammino volto ri-trovare il proprio benessere, le cui tappe vengono stabilite insieme.
Elaboro piani alimentari altamente personalizzati, fissando gli obiettivi con il paziente in base al suo stato di salute, stile di vita, abitudini e infine (ma non ultimo per importanza) gusti e preferenze alimentari.
Il programma deve modellarsi e incastrarsi perfettamente sulla quotidianità del soggetto e non viceversa. L’obiettivo è quindi quello di permettere al paziente di ottenere armoniosamente il risultato stabilito e una RIEDUCAZIONE alimentare che lo renderà indipendente nelle scelte di uno stile di vita sano.

Approcci dietetici utilizzati:

Dieta PTEC

Dieta CHETOGENICA

Elaboro piani alimentari personalizzati per:

  • Stati fisio-patologici:

Patologie gastriche:

Gastrite, ernia iatale, reflusso gastro esofageo

Patologie e disturbi intestinali:

Sindorme del colon irritabile, disbiosi, malattie infiammatorie croniche, diverticolite e diverticolosi

Patologie autoimmuni:

Connettiviti sistemiche, reumatisimi infiammatori ed extra articolari, ipotiroidismo

Patologie correlate al sovrappeso:

Ipertensione, resistenza insulinca, diabete, ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia

Disturbi femminili:

PCOS, endometriosi e menopausa

Sovrappeso, obesità e adiposità localizzate

Intolleranza al lattosio, allergie e celiachia

  • Nutrizione per lo sportivo:

Valutazione composizione corporea tramite BIA AKERN:

Definizione piano alimentare personalizzato in base al tipo, frequenza di allenamento e obiettivo di massa muscolare.

Il mio metodo di lavoro:

Prima visita

Anamnesi fisiologica e patologica

La prima parte della visita comprende un colloquio conoscitivo durante il quale si analizzano le abitudini alimentari personali e si stabiliscono gli obiettivi.

Valutazione composizione corporea tramite BIA AKERN

 Si rilevano i parametri antropometrici (peso, altezza e circonferenza) e si effettua un’analisi della composizione corporea tramite bilancia impedenziometrica.

Elaborazione piano alimentare personalizzato

Entro 7 giorni dalla data della visita verrà elaborato il piano alimentare settimanale che potrà essere ritirato direttamente in sede, inviato tramite email o direttamente sull’applicazione dello smartphone.

Pianificazione allenamento con il personal trainer

 Per massimizzare i benefici, è possibile fissare un incontro gratuito con il personal trainer, che stenderà un piano d’allenamento personalizzato in base agli obiettivi prefissati e disponibilità di tempo, in perfetta sincronia con la dieta.

Visita di controllo

La visita di controllo ha durata di circa 40 minuti e comprende:

 

Valutazione variazioni di peso e composizione corporea

Si esegue una nuova valutazione del peso e della composizione corporea, si analizzano insieme al paziente i risultati ottenuti e si stabiliscono gli obiettivi successivi.

Discussione eventuali modifiche del piano alimentare

 In base ai risultati ottenuti si valuta un’eventuale modifica del piano alimentare, che può consistere in una variazione del bilancio energetico oppure una semplice aggiunta di nuove ricette in base alle preferenze del paziente.

Se vuoi prenotare una prima visita nutrizionale, scarica il tuo diario alimentare di seguito.

Compilare la tabella con le tue ABITUDINI ALIMENTARI ci aiuterà ad individuare insieme quali sono le scelte quotidiane corrette e quali no.

Scarica qui:

Contatti

Per prenotare un appuntamento o chiedere informazioni, inviate un messaggio tramite il form e sarete ricontattati al più presto.

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